Wildwochen

Findet möglicherweise im Sommer 2022 wieder statt

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Kapellrestaurant
kulinarisch

Findet möglicherweise im Sommer 2022 wieder statt!

Im Kapellrestaurant servieren wir dir ein herrlich zartes Hirschragout aus eigener Jagd (!) mit Preiselbeeren, hausgemachten Nussspätzle und Reinweinkraut. Nicht nur geschmacklich sondern auch farblich nimmt der Herbst spätestens beim heimischen Rehrücken im Wirsingblatt, auf Selleriepüree, mit glacierten Maroni und Trüffeljus Einzug. Die Karte gibt während der Wildwochen noch viele weitere Spezialitäten aus Wald und Feld her. 

Kontakt & Anreise

Kapellrestaurant
Bergstation Hochjoch Bahn
6780 Schruns
Österreich
Hotline: +43 5557 6300