Kartoffelwoche

im Kapellrestaurant

11.01 - 18.01.2018
Kapellrestaurant
Kulinarik

Grundbirne – Erdapfel – Grumbeere – Kantüffel – Bodabira – Erdbirne – Tüfte- Härdöpfel: Alle diese Namen sind Bezeichnungen für ein und dasselbe: die Kartoffel.

So unterschiedlich die Bezeichnungen für das Nachtschattengewächs sind, so vielseitig sind die Zubereitungsmöglichkeiten. Das Team des Kapellrestaurants verwandelt das Grundnahrungsmittel durch kochen, braten, backen, frittieren und pürieren, in schmackhafte Gerichte.

Bei mehr als 5.000 Kartoffelsorten in verschiedensten Größen, Formen und Farben, sind der kulinarischen Kreativität keine Grenzen gesetzt!

Kontakt & Anreise

Kapellrestaurant
Bergstation Hochjoch Bahn
6780 Schruns
Österreich
Hotline: +43 5557 6300