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Grasjoch Hütte

Alles Knolle, oder was?

Grasjoch Hütte
Öffnungszeiten

ab Winter 2024/25 wieder geöffnet

Kategorien
Österreichische Küche
Die verschneite Grasjoch Hütte an der Grasjoch Bahn Bergstation in der Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Die Grasjochhütte mit der gefüllten Terrasse bei schösten Winterwetter in der Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Marcel Mehrling
Die Aussenansicht der Grasjoch Hütte mit Terrasse in der Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Marcel Mehrling
Tolle Knolle

Die Kartoffel im Rampenlicht

Erdapfel, Grundbirne, Erdbirne, Herdapfel, Grumbeere, Tuffel, Bramburi, Tartuffel, Patata und sogar Erdbeere genannt: So viele Bezeichnungen für ein und dieselbe Knolle? In der Grasjoch Hütte dreht sich alles um die Kartoffel.

Im alpinen Restaurant an der Bergstation der Grasjoch Bahn wird die Kartoffel quasi in die Gebirgsregionen ihres Ursprungs zurückgebracht. Als Basis einer ausgewogenen Ernährung rückt die Knolle vom Rand in die Mitte des Tellers – von der Beilage zur Grundlage köstlicher Gerichte. Die Kartoffeln werden liebevoll mit einem bunten Mix an schmackhaften Toppings angerichtet.

Die verschneite Grasjoch Hütte von oben an der Grasjoch Bahn Bergstation in der Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Grasjoch Hütte - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Das verschneite Dach der Grasjoch Hütte an der Grasjoch Bahn Bergstation in der Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Marcel Mehrling
Grasjoch Hütte - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Marcel Mehrling
Die verschneite Grasjoch Hütte von oben an der Grasjoch Bahn Bergstation in der Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Grasjoch Hütte - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Die verschneite Grasjoch Hütte an der Grasjoch Bahn Bergstation in der Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Grasjoch Bergstation - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Blasmusikanten spielen auf der Terrasse beim Frühschoppen in der Grasjoch Hütte. | © Silvretta Montafon - Marcel Mehrling
Grasjoch Hütte im Sommer - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Marcel Mehrling
Die getäfelte Aussenfassade der Grasjochhütte in der Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Marcel Mehrling
Grasjoch Hütte im Sommer - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Marcel Mehrling

Après-Ski in der Grasjoch Hütte

Nach der Piste ist vor dem Après-Ski: In der klassischen Schirmbar auf der Terrasse der Grasjoch Hütte lässt du gelungene Skitage gemütlich ausklingen. Bei leckeren Drinks und einem einzigartigen Blick auf die verschneite Bergwelt kannst du auf deine sportlichen Leistungen anstoßen.

Zur Schirmbar
The place to be

Adresse

Bergstation Grasjoch Bahn
6791 St. Gallenkirch
Österreich
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