Hanglage
Deine genussvolle Auszeit am Berg
Ab 27. JUN geöffnet
Hanglage im Sommer
Die Hanglage ist dein Restaurant im Montafon für regionale Spezialitäten, sonnige Terrassenmomente und entspannte Pausen zwischen Wanderung und Bergerlebnis. Direkt in der Montafoner Bergwelt genießt du klassische Gerichte, frische Bergluft und einen beeindruckenden Blick auf die umliegenden Gipfel.
Nach einer Wanderung schmecken die einfachen Dinge oft am besten. Deshalb servieren wir Gerichte, die im Montafon Tradition haben und seit Generationen geschätzt werden.
Freu dich auf:
- Knusprig gebratenes Schnitzel
- Hausgemachte Kässpätzle mit Röstzwiebeln
- Saisonale Spezialitäten aus der Region
- Frische Salate und hausgemachte Desserts
Unsere Küche verbindet Qualität, Regionalität und ehrlichen Genuss – unkompliziert und authentisch.
Wo der Wein wurzeln schlägt
Mitten in der alpinen Kulisse ist ein neuer Ort für Genießer:innen und Weinliebhaber:innen entstanden. Das neue Weinlokal auf 1.850 Metern vereint charakterstarke Weine mit familiären Verbindungen zur Region. Zwei ausgewählte Winzer:innen, deren familiäre Wurzeln ins Montafon reichen, bringen mit ihren Tropfen nicht nur Geschmack, sondern auch Heimat ins Glas.
Egal ob zum Sundowner mit einem Glas Rosé, beim Winzerabend mit persönlicher Begleitung oder als gemütlicher Zwischenstopp an einem Skitag: Hier schmeckt man nicht nur die Reben, sondern auch die Wurzeln.
Uwe Schneider
Uwe ist Winzer, wohnt gemeinsam mit seiner Gattin Daniela Gantner in Schruns und betreibt das Weingut Schneider Wein im schweizerischen Graubünden. „Graubünden ist von der Muse geküsst – das ist das Land, um Pinot Noir und Chardonnay zu machen. Viele Winzer von anderswo beneiden uns darum“, erzählt er uns. Neben den Weinen, die Uwe unter eigenem Namen produziert und verkauft, keltert er vielen Privaten ihre persönlichen Weine – auch in Kleinmengen.
Claudia Dietrich-Wekerle
Gemeinsam mit ihrem Ehemann Franz Dietrich und den beiden Söhnen Martin und Franz-Harald Dietrich betreibt die Familie das Weingut in der Steiermark. Sie legen großen Wert auf naturnahen Anbau sowie schonende Kellerarbeit um Weine von bester Qualität zu produzieren.
Claudia ist die Tochter des ehemaligen Schrunser Bürgermeisters Harald Wekerle, was ihre tiefe Verwurzelung in der Region unterstreicht.
Adresse
6780 Schruns
Österreich