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Simon's Alpenbrasserie

Kulinarisches Verwöhnprogramm

Gaschurn, Dorfstrasse 11b
Öffnungszeiten

Mo-So: 12.30-16.30 & 17.30-21.00 Uhr

Kategorien
International
Innenraum mit gedeckten Tischen in Simons Alpenbrasserie im Sporthotel Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Mara Baues
Die Jagdstube in Simons Alpenbrasserie im Sporthotel Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Mara Baues
Von bodenständig bis international

Vielfältige Küche in Simon’s Alpenbrasserie

Die sorgfältig gestaltete Speisekarte in Simon’s Alpenbrasserie repräsentiert die perfekte Symbiose aus traditionellem österreichischem Soul-Food und internationalen Gerichten. Ob klassisches Wiener Schnitzel, edles Chateaubriand oder feinste italienische Pasta: Die liebevoll zubereiteten Speisen sind wahre Kunstwerke und begeistern Gaumen und Auge.

Ideale Ergänzung: die erlesene Weinkollektion, die zu jedem Gericht den passenden edlen Tropfen bereithält. 

Eine gedeckter Tisch mit einem Hauptgang von oben fotographiert. | © Silvretta Montafon - Mara Baues
Hauptgang im Simons - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Mara Baues
Ein Teller mit Schweinshaxe in Simons Alpenbrasserie im Sporthotel Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Mara Baues
Haxe im Simons - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Mara Baues
Die Beschilderung der Jadstube in Simons Alpenbrasserie im Sporthotel Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Mara Baues
Jagdstube in Simons Alpenbrasserie - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Mara Baues
Ein gedeckter Tisch in Simons Alpenbrasserie im Sporthotel Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Mara Baues
Simons Alpenbrasserie - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Mara Baues
Innenraum mit gedeckten Tischen in Simons Alpenbrasserie im Sporthotel Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Mara Baues
Simons Alpenbrasserie - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Mara Baues
Die Jagdstube in Simons Alpenbrasserie im Sporthotel Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Mara Baues
Jagdstube in Simons Alpenbrasserie - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Mara Baues
Authentizität auf dem Teller

Regionalität im Fokus

In Simon’s Alpenbrasserie steht die Qualität der Produkte an erster Stelle, und regionale und saisonale Zutaten werden bevorzugt. Für dich als Gast bedeutet das eine regelmäßig aktualisierte Speisekarte, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen bietet. 

The place to be

Adresse

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Kabinenbahn im Sommer in der Silvretta Montafon  | © Silvretta Montafon
Auf geht`s

Endlich wieder Bergsommer!

  • Hochjoch Bahn & Versettla Bahn sind im täglichen Betrieb
  • Trailpark Hochjoch & Gravity Carts Strecke geöffnet
  • Klettersteige voraussichtlich ab Ende JUN geöffnet