Speisekarte

• Brettljause

  Speck | Schinken | Schweinebraten | Bergkäse | verschiedene Aufstriche | Trockenwürstchen | Butter | Brot | Stamperl Obstler

  A

  C

  E

  G

  M

  22,40 €
• Bunter Salatteller

  Frische Saison- und Blattsalate | French Dressing | gemischter Brotkorb | garniert

  A

  C

  E

  G

  M

  18,10 €

  mit Hühnerbrustfilet

  22,10 €
• Lumpensalat

  Feinster Vorarlberger Schübling | Bergkäsewürfel | Paprika | rote Zwiebelringe | Essig & Öl | French Dressing | gemischtes Brotkörbchen

  C

  E

  M

  18,50 €
• Mexican Chicken Bowl

  Reis | gegrillte Hühnerstreifen | Karotten | Bohnen | Salatherz | Rotkraut | Mais | Avocado | Ananas-Sweet-Chili Dressing | Bohnenmus | Chili-Chipotle Topping | Limette | frischer Koriander

  A

  F

  22,70 €

  ohne Hühnerfleisch

  18,70 €
• Gemischter Salat

  A

  C

  G

  M

  O

  7,80 €
• Blattsalat

  A

  C

  G

  M

  O

  6,80 €

0,5 l

• Große, kräftige Rindsuppe

  mit frischem Schnittlauch

  wahlweise: Speckknödel ODER Kräuterflädle

  A

  C

  G

  L

  M

  12,00 €
• Hirsch-Gulaschsuppe

  vom "Montafoner Platzhischen" | Kartoffel- und Paprikawürfel | Brotkorb

  A

  G

  E

  13,70 €
• Tomatencremesuppe

  Sahne | Basilikum | Öl | Baguette

  ohne Sahne: vegan

  A

  G

  11,50 €

• Currywurst Pfanne

  Pommes frites
  Topping: Currysauce | Joppie Sauce | marinierte rote Zwiebeln | Curry Staub

  E

  G

  19,80 €
• "Nova Töpfli"

  Rosa gegrilltes Schweinefilet | Pfefferrahmsauce | hausgemachte Spätzle | Butterbohnen

  A

  C

  G

  29,10 €
• Zwiebelrostbraten "Nova Stoba"

  Feine Zwiebelsauce | Röstzwiebeln | gebackene Zwiebelringe | Butterbohnen | Kartoffelkroketten

  A

  E

  G

  M

  O

  32,00 €

Gerne passen wir die Beilagen für Dich an. Für Änderungen verrechnen wir € 1,50.

• Schnitzel "Wiener Art"

  Pommes frites | Zitrone | Preiselbeeren (+1.50)

  A

  C

  G

  22,40 €

  kleine Portion

  19,40 €
• Hirtenspätzle

  Gebackene-panierte Spätzle | Käse | Selchfleisch | Kartoffel-Feldsalat | Speckdressing | Apfel-Marillen-Chutney

  A

  C

  M

  L

  21,20 €

  21,20 €
• Rotes Gemüse Thai Curry

  Knackiges Gemüse | Kokosmilch | feine-fruchtige Schärfe | Jasminreis

  E

  20,30 €

  mit Hühnerfleisch

  24,30 €
• Spaghetti "Fantastico"

  Feine Knoblauchspaghetti | Olivenöl | Peperoncini

  A

  17,00 €

  mit gegrilltem Scampispieß

  22,30 €
• Kaiserschmarrn

  wahlweise: Apfelmus ODER Zwetschgenröster ODER Vanillesauce ODER Preiselbeere

  A

  C

  G

  H

  16,90 €
• Älpler Rösti

  Knuspriger Röstiboden | gebratener Speck | Spiegelei | bunte Salatgarnitur | French Dressing

  Zwei Spiegeleier statt Speck: vegetarisch

  C

  G

  L

  O

  20,70 €
• Montafoner Keesknöpfli

  Käsesorten aus der Region | Röst- und Schmelzzwiebeln | hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat

  A

  C

  G

  L

  M

  20,90 €

• Montis goldene Knabberstangen

  Gebackene Hühnerfiletstangen | Pommes frites | Ketchup

  A

  C

  10,00 €
• Montis Spätzle Teller

  Hausgemachte Butterspätzle | Rahmsauce

  A

  C

  G

  8,90 €
• Montis Oktopus

  frittiertes Wiener Würstchen | Pommes frites | Ketchup

  E

  9,00 €
• Nudeln für Luchse

  Spaghetti | fruchtige Tomatensauce

  A

  E

  8,90 €

• Ofenwarmer Apfelstrudel

  wahlweise: Sahne ODER Vanilleeis ODER Vanillesauce

  A

  C

  E

  G

  H

  N

  Sahne

  7,80 €

  Vanilleeis ODER Vanillesauce

  8,80 €
• Ofenwarmer Topfenstrudel

  wahlweise: Sahne ODER Vanilleeis ODER Vanillesauce

  A

  C

  G

  H

  Sahne

  7,80 €

  Vanilleeis ODER Vanillesauce

  8,80 €
• Sachertorte

  A

  C

  E

  F

  G

  6,80 €

  mit Sahne

  7,80 €
• Schokoladentraum

  Lauwarmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern | Vanilleeis | Himbeer-Ragout | Sahne

  A

  C

  E

  G

  H

  11,50 €
• Gebackene "Polma Nudeln"

  Polma: Montafoner Bezeichnung für Topfen-Quark

  Zimt-Zucker | Apfelmus | Vanilleeis | Preiselbeersahne

  A

  C

  G

  H

  11,50 €
• Eisbecher Nova Stoba

  Eistraum für 2 Personen

  A

  C

  E

  F

  G

  H

  22,70 €

• Aperol Spritz

  mit Prosecco

  O

  8,90 €
• Lillet Wild Berry

  O

  8,90 €
• Hugo

  Holunderblütensirup | mit Prosecco

  O

  8,70 €
• Campari Orange

  8,90 €
• Campari Soda

  8,70 €
• Dolce Spritz (Alkoholfrei)

  Bitterorange | Sekt alkoholfrei | Orange

  6,90 €
• Rosso Spritz (Alkoholfrei)

  Bittere Note aus Zitrusfrucht | Sekt alkoholfrei

  6,90 €

• Skiwasser

  Himbeersirup ODER Holundersirup | Bergwasser

  0,3 l

  4,80 €

  0,5 l

  5,80 €
• Skisoda

  Himbeersirup ODER Holundersirup | Soda

  0,3 l

  4,80 €

  0,5 l

  5,80 €
• Limo

  Cola | Orange | Zitro | Spezi

  0,3 l

  4,80 €

  0,5 l

  5,80 €
• Eistee

  Pfirsich

  0,3 l

  4,80 €

  0,5 l

  5,80 €
• Saft

  Apfel | Johannisbeere | Orange | Mango

  pur | Bergwasser | Soda

  0,3 l

  4,80 €

  0,5 l

  5,80 €
• Bergwasser

  0,3 l

  2,80 €

  0,5 l

  3,80 €

  1 l

  5,90 €
• Karaffe Bergwasser mit Aroma

  1 l

  6,90 €
• Fl. Almdudler

  0,35 l

  5,00 €
• Fl. Coca-Cola Zero

  0,33 l

  5,00 €
• Red Bull Energy Drink

  0,25 l

  5,40 €

von der Brauerei Fohrenburg

• Bier vom Fass

  Jubiläum

  A

  0,3 l

  4,90 €

  0,5 l

  5,90 €
• Radler

  süß | sauer

  A

  0,3 l

  4,90 €

  0,5 l

  5,90 €
• Hefeweizen vom Fass

  A

  0,5 l

  6,60 €
• Fl. Bier alkoholfrei

  A

  0,33 l

  4,90 €
• Fl. Hefeweizen alkoholfrei

  A

  0,5 l

  6,60 €

• Tasse Kaffee

  4,20 €
• Espresso

  3,90 €
• Cappuccino

  G

  5,30 €
• Latte Macchiato

  G

  5,50 €
• Nova Kaffee

  wahlweise: Obstler | Marillenbrand | Williams | Whisky | Baileys | Amaretto

  G

  8,50 €
• Kakao

  mit Sahne

  G

  5,00 €
• Lumumba

  Kakao | Rum

  mit Sahne

  G

  7,60 €
• Tasse Tee

  Unsere Sorten:

  Früchte | Kräuter | Grün | Kamille | Schwarz | Pfefferminze

  3,80 €
• Heiße Zitrone

  3,80 €

2 cl

• Obstler

  3,90 €
• Williamsbrand

  mit Frucht

  4,20 €
• Marillenbrand

  mit Frucht

  4,20 €
• Enzian

  4,00 €
• Haselnuss Kuss

  4,00 €
• Zwetschkenschnaps

  4,00 €
• Baileys

  G

  4,10 €
• Amaretto Di Soronno

  4,20 €
• Flying Hirsch

  5,90 €
• Jägermeister

  5,00 €

• Blanc de Blanc Sparkling Wine

  SPITZEN EDITION

  0.1 l

  5,50 €

  0.75 l

  36,00 €
• Secco Rosé

  Weingut Hillinger

  0.1 l

  5,50 €

  0.75 l

  41,00 €

• Gespritzter

  weiß | rot | rosé

  süß | sauer

  O

  1/4 l

  4,90 €
• Grüner Veltliner

  Spitzen Edition | Weinhof Waldschütz

  O

  1/8 l

  6,10 €

  0,75 l

  36,00 €
• Weiße Rebe

  Spitzen Edition | Weingut Dürnberg

  O

  1/8 l

  5,90 €

  0,75 l

  35,00 €
• Sauvignon Blanc

  Weingut Wohlmuth

  O

  0,75 l

  41,00 €
• Weißburgunder

  Weingut Bayer-Erbhof

  O

  0,75 l

  38,00 €
• Gelber Muskateller

  Weingut Bayer-Erbhof

  O

  0,75 l

  38,00 €
• Roter Veltiner

  Ecker-Eckhof

  O

  0,75 l

  39,00 €
• Rosé Hof

  Spitzen Edition | Weinhof Waldschütz

  O

  1/8 l

  6,10 €

  0,75 l

  36,00 €
• Rosé

  Mayer am Pfarrplatz

  O

  0,75 l

  40,00 €
• Zweigelt

  Spitzen Edition | Weingut Michael Auer

  O

  1/8 l

  6,70 €

  0,75 l

  38,00 €
• Cuvée Schwarze Erde

  Weingut Goldenits

   

  O

  1/8 l

  6,40 €

  0,75 l

  38,00 €
• Cuveé Big John

  Weingut Scheiblhofer

  O

  0,75 l

  43,00 €
• Cuveé The Legends

  Weingut Scheiblhofer

  O

  0,75 l

  43,00 €
• Blaufränkisch

  Weingut Hillinger

  O

  0,75 l

  39,00 €