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Nova Stoba

Hochgenuss auf 2.010 Metern

Nova Stoba
Nova Stoba Restaurant Nova Stoba SB
Öffnungszeiten

08.00 bis 16.30 Uhr

Kategorien
Österreichisch
Die Nova Stoba inmitten der Berge im Sommer in der Silvretta Montafon. | ©   Silvretta Montafon - Stefan Kothner
Ein Eis auf dem Teller mit verschiedenen Früchten und Bergen im Hintergrund | © Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Die verschneite Nova Stoba im Winter in der Silvretta Montafon. | © Silvretta Montafon - Daniel Zangerl
Gemütliche Stube mit viel Holz in der Nova Stoba in der Silvretta Montafon. | ©   Silvretta Montafon - Stefan Kothner
Events & Bergerlebnisse

Highlights in dieser Location

Spezialitäten in der Nova Stoba

Regionale Speisen mit modernem Touch

In den alpinen Gefilden von Gaschurn thront auf 2.010 Metern die Nova Stoba – eines der größten Bergrestaurants der Alpen. Küchenchef Kurt Woltsche und sein Team verwöhnen ihre Gäste dort mit typisch Montafoner Köstlichkeiten. Wer also authentische, regionale Spezialitäten schätzt, erlebt im Restaurant an der Bergstation der Versettla Bahn kulinarische Höhepunkte. 

In der gemütlichen Stube mit traditioneller Einrichtung – viel Holz und sehr rustikal – werden traditionelle Gerichte aus regionalen Zutaten serviert.

Die Terrasse in der Nova Stoba im Sommer in der Silvretta Montafon. | ©   Silvretta Montafon - Stefan Kothner
Terrasse Nova Stoba Sommer - Silvretta Montafon | © Silvretta Montafon - Stefan Kothner
Die Nova Stoba inmitten der Berge im Sommer in der Silvretta Montafon. | ©   Silvretta Montafon - Stefan Kothner
Nova Stoba - Silvretta Montafon | © Silvretta Montafon - Stefan Kothner
Ein Teller mit Reis und vegetarischem Gemüse-Curry in der Nova Stoba. | © Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Vegetarisches Curry - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Ein Teller mit gebackenen Kässpätzli und Salat in der Nova Stoba. | © Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Gebackene Kässpätzli - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Ein Teller mit Rösti, Spiegelei und Salat in der Nova Stoba. | © Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Rösti Nova Stoba - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Eine klare Suppe mit dreierlei Einlage in der Nova Stoba. | © Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Suppe Nova Stoba - Silvretta Montafon | ©Silvretta Montafon - Vanessa Strauch
Gemütliche Stube mit viel Holz in der Nova Stoba in der Silvretta Montafon. | ©   Silvretta Montafon - Stefan Kothner
Stube in der Nova Stoba - Silvretta Montafon | © Silvretta Montafon - Stefan Kothner
Gemütliche Stube mit viel Holz in der Nova Stoba in der Silvretta Montafon. | ©   Silvretta Montafon - Stefan Kothner
Stube in der Nova Stoba - Silvretta Montafon | © Silvretta Montafon - Stefan Kothner
The Place to be

Die Sternenbar als Event-Hochburg im Versettla Gebiet

Zum einzigartigen Bergrestaurant Nova Stoba gehört auch die Sternenbar – und dort ist der Name Programm. Denn die große Bar auf der riesigen Nova Stoba Terrasse ist regelmäßig Location für Live-Konzerte von bekannten Sänger:innen und beliebten Bands. Dank der praktischen Lage an der Bergstation der Versettla Bahn ist die Bar eine beliebte Adresse für feinstes Après-Ski. 

Weingenuss

Edle Tropfen in der hauseigenen Weinstube

Liebhaber:innen der edlen Getränke aus Trauben lassen sich in der Weinstube VINNOVA, der höchstgelegenen Weinstube Vorarlbergs, erstklassige Tropfen kredenzen. Auf der Panoramaterrasse können mehr als 100 Weine im einzigartigen Ambiente genossen werden. Dazu noch regionale Tappas … und der Moment wird unvergesslich. 

Zur Weinstube
The place to be

Adresse

Bergstation Versettla Bahn
6793 Gaschurn
Österreich
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