Nova Stoba Restaurant

Eines der größten Bergrestaurants in den Alpen auf 2.010 Metern Seehöhe
Montag bis Sonntag 09.00-16.00 Uhr
Nova Stoba Restaurant , Nova Stoba SB
Österreichisch, International

In unserem größten Bergrestaurant kommt dank der Täfelung, die aus alten Bauernhäusern stammt, die gemütliche Hüttenstimmung nicht zu kurz. Küchenchef Kurt Woltsche und sein Team verwöhnen dich mit Montafoner Köstlichkeiten wie gebackenen Keesknöpfli oder Sura Kees.

Fleisch und Milchprodukte beziehen wir aus unserem eigenen Agrartopf von Montafoner Bauern bzw. von der Metzgerei Salzgeber in Tschagguns. Unsere Lebensmittel sind, wenn möglich, regional und nachhaltig. Bewusst bieten wir auch vegetarische und vegane Gerichte an. Diese sind in den Speisekarten dementsprechend gekennzeichnet.

Wir servieren dir ausschließlich “Ragazza Verde” Bio-Fairtrade-Kaffee aus 100 Prozent ökologischem Anbau. Durch die schonende Veredelung und die Langzeitröstung ergeben sich einzigartige Aromen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Den Kaffe beziehen wir von Hämmerle Kaffee mit Sitz in Bludesch, Vorarlberg.

 

 


Speisekarte Nova Stoba

Werfe jetzt schon einen Blick in unsere Speisekarte mit außergewöhnlichen Kreationen und frischen hausgemachten Spezialitäten.


Kontakt & Anreise

Bergstation Versettla Bahn
6793 Gaschurn
Österreich
Hotline: +43 5557 6300